Yapımı için malzemeler 6 adet yumurta 4 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı hardal 6 adet kornişon turşu Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı limon suyu 6 dal dereotu 5-6 yaprak maydanoz Deviled eggs (Acılı yumurta dolması) tarifi Nasıl yapılır? Yumurtaları katı olacak şekilde 12 dakika kadar haşlayın. Soyup ...
Yapımı için malzemeler 1 adet beyaz soğan 2 adet yumurta 250 mililitre süt 200 gram un 1 çay bardağı nişasta 4 yemek kaşığı bayat ekmek kırıntısı 2 tatlı kaşığı kekik 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 2 tatlı kaşığı sarımsak tozu ya da 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak için: Sıvı yağ Soğan çiçeği ...
Yapımı için malzemeler 24 kare milföy hamuru 1 adet yumurta sarısı İçi harcı için: Beyaz peynir Krem peynir Labne peyniri Maydanoz Dereotu Peynirli volovan tarifi Nasıl yapılır? Tepsinin tabanına pişirme kağıdı serin. Milföylerden 12 adetini büyük yuvarlak kalıpla ya da su bardağı ağzı ile kesin ve tepsiye yerleştirin. Kalan 12 milföyü de önce büyük kalıpla daha sonra da küçük kalıpla ...
Yapımı için malzemeler 6 adet milföy hamuru 1-2 adet armut Dilediğiniz yumuşak peynir (Ezine, rokfor, tulum olabilir) Karamelize soğan için: 3 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1-2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kekik Tuz Karabiber Milföy çanağında karamelize soğan ve armut dilimleri tarifi Nasıl yapılır? Karamelize soğan için soğanları piyazlık doğrayın. Yağda soğanları renk alana ...
Yapımı için malzemeler 250-300 (2 su bardağı+1 yemek kaşığı) gram un 175 mililitre (3/4 su bardağı) su 1 paket kuru maya 45 mililitre (3 yemek kaşığı) zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Grissini tarifi Nasıl yapılır? Maya ve şekeri karıştırın. Zeytinyağını ilave edin. Ilık suyu ekleyin. Unu 2-3 seferde ekleyin Hamuru 10 dakika kadar yoğurun. Tuz ilave edip ...
Yapımı için malzemeler Yarım tavuk eti (haşlanmış tiftiklenmiş) 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı acı sos 2-3 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 2 dal taze soğan 4-5 yaprak marul 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 3 adet lavaş Pratik tavuk salatalı dürüm tarifi Nasıl yapılır? Haşlayıp kemiklerinden ayırdığınız, tiftiklediğiniz tavuk etlerini bir fırın kabına alın. ...
Yapımı için malzemeler 400 gram mezgit 2 adet patates Dış kaplaması için: 1 su bardağı un Yarım su bardağı mısır nişastası 2 adet yumurta 1 su bardağı maden suyu Yarım su bardağı süt Tuz Karabiber Kızartmak için: 2 su bardağı sıvı yağ Tartar sos için: 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 4 adet salatalık turşusu 1 yemek ...
Yapımı için malzemeler 2 su bardağı kadar un 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Tercihinize göre tereyağı ya da sıvı yağ Krep tarifi Nasıl yapılır? Un, süt ve suyu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Kek hamuruna kıyasla daha akışkan bir hamur elde edin. Tavayı çok ...
Yapımı için malzemeler 1,5 su bardağı nohut unu 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 4-5 dal maydanoz Sıvı yağ Panelle tarifi Nasıl yapılır? Nohut unu, su ve tuzu sos tenceresine alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Dibine ve kenarlarına yapışanları kazıyıp pişirmeye devam edin. 5 dakika kadar pişirip kıvamı koyulaştığında ocaktan alın. ...
Yapımı için malzemeler 750 gram tavuk göğüs 3-4 adet acı kırmızı biber 1 adet arpacık soğan 2 dal limon otu 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı taze zencefil rendesi 2 yemek kaşığı balık sosu Çeyrek su bardağı esmer şeker 3 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı sriracha 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı kimyon 2-3 dal kişniş Kırmızı ...