Yapımı için malzemeler 1 kilogram şeftali 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı nişasta Tarçın (Tercihe göre) Su Şeftali pestili tarifi Nasıl yapılır? Şeftalinin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın. Ardından şeftali, su, şeker, tarçın, nişasta ve limon suyunu tencere ekleyin ve şeftaliler yumuşayana kadar kaynatın. Kıvamına göre gerekirse 1 su bardağı su da ilave edebilirsiniz. Şeftaliler ...
Yapımı için malzemeler 4 adet orta boy patates 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta 3 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu Kızartmak için; Çiçek yağı Çıtır patates mantısı tarifi Nasıl yapılır? Patatesleri küpler halinde doğrayın derin bir kaseye koyun. Un, galeta unu, tuzu ve baharatları ...
Yapımı için malzemeler 500 gram taze fasulye Yarım su bardağı un Yarım su bardağı mısır unu 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Fasulye tava tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle taze fasulyeyi iyice yıkayıp haşlayın ve ardından suyunu süzün. Bir kasenin içerisine haşlanmış taze fasulyeleri alın, üzerine yumurtaları ...
Yapımı için malzemeler 150 gram İzmir tulum peyniri 120 gram ezine beyaz peynir 100 gram lor peyniri 6 yaprak fesleğen 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi 1 yemek kaşığı galeta unu Kekik Karabiber Toz kırmızı biber Girit ezmesi tarifi Nasıl yapılır? Tulum ve ezine peynirini bir kaseye alıp çatalla ezin. Üzerine de lor peynirini ekleyin. ...
Yapımı için malzemeler 7 dilim tam buğday ekmeği 1 diş sarımsak 2 orta boy domates Tuz Karabiber Zeytinyağı Pan con tomate tarifi Nasıl yapılır? Domateslerin kabuklarını soyarak rendeleyin. Ekmekleri ince ince dilimleyin ve üzerinde zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış fırında ekmekleri 4-5 dakika kadar kızartın. Sarımsağı rendeledikten sonra domatesin üzerine ekleyin. Ardından tuz ve karabiberi de domateslere ekleyerek malzemeleri karıştırın. Domateslere ...
Yapımı için malzemeler 500 gram taze bamya Yeteri kadar sıcak su Limon tuzu 100 ml sirke 3 diş sarımsak Kaya tuzu Bamya turşusu tarifi Nasıl yapılır? Bamyaları yıkayıp başlarını yarım koni şeklinde kesin. Ardından sarımsakları soyup ikiye ayırın. Cam kavanoza önce bamyaları dizin, daha sonra sarımsakları da araları yerleştirin. En üzerine limon tuzu, sirke ve kaya tuzunu ilave edin. En ...
Yapımı için malzemeler 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı balzamik sirke 2 yemek kaşığı zeytinyağı Sıvı yağ Tuz Karamelize soğan tarifi Nasıl yapılır? Soğanları piyazlık doğrayın. Ardından derin bir tavaya alın. Üzerine yağ ve tuz ilave edip soteleyin. Soğanlar sarı renk alınca şeker ve sirke ekleyin. Şeker eriyene kadar yüksek ateşte sotelemeye devam edin ve ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı nohut 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 demet maydanoz Bir tutam kişniş 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 2-3 yemek kaşığı un Tuz Sosu için: 1 su bardağı süzme yoğurt Yarım limonun suyu 1 yemek kaşığı tahin Falafel tarifi Nasıl yapılır? Soğan ve sarımsakların kabuklarını ...
Yapımı için malzemeler Bir paket (10-12adet) taco cepleri ya da tortilla ekmeği Harcı için: 300 gr kıyma 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı soğan tozu 1 çay kaşığı sarımsak tozu Tuz, karabiber Yarım çay bardağı su Bir su bardağı kırmızı veya siyah konserve fasulye Bir kase ince doğranmış domates Bir kase ince doğranmış marul ...
Yapımı için malzemeler 1 adet muz Yarım avokado 1 çay bardağı vişne ya da seçtiğiniz bir orman meyvesi 150 mililitre süt ya da süzme yoğurt Yarım çay kaşığı vanilya özü Üzeri için: 2 yemek kaşığı nar 1 yemek kaşığı yulaf Bir silme tatlı kaşığı chia tohumu Yarım tatlı kaşığı keten tohumu Klasik smoothie bowl tarifi Nasıl yapılır? Tüm meyveleri, sütü ...