Yapımı için malzemeler 4 yumurta akı (oda sıcaklığında) Bir tutam tuz 1 su bardağı (220 gr) pudra şekeri Yarım çay kaşığı vanilya özü Beze tarifi (Pastane usulü) Nasıl yapılır? Fırını 120 derecede ısıtın. Yapışmaz pişirme kağıdını tepsiye serin. Yumurta aklarını bir kaba kırın ve tuz ile şekeri ekleyerek mikser ile köpürene kadar çırpın. Ardından vanilya özütünü de ekleyerek kıvam alana ...
Yapımı için malzemeler 4 dilim ekmek (ekşi mayalı ekmek) 6 dal fesleğen 2 adet domates 1 tatlı kaşığı sirke 2 yemek kaşığı mozzarella 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 diş sarımsak 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Bruschetta Tarifi (İtalyan Antipasti) Nasıl yapılır? Domatesleri güzelce yıkadıktan sonra küp küp ezmeden doğrayın. Fesleğenleri de ince ince kıyıp domateslere ekleyin. Sirkeyi, zeytinyağı, ezilmiş ...
Yapımı için malzemeler 900 gram tavuk göğsü 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri 1,5 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak Sosu için: 1 adet yumurta 1 şişe maden suyu 1,5 çay kaşığı tuz 5 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karbonat Kızartmak için: Sıvı yağ Tavuk kalamar tarifi Nasıl ...
Yapımı için malzemeler 2 adet sandviç ekmeği 2 adet sosis 4 dal maydanoz 1 diş sarımsak 1 adet domates 2 yemek kaşığı hardal Çeyrek çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 2 adet salatalık turşusu 1 adet kırmızı soğan 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı domates salçası Yarım su bardağından biraz fazla sıcak su ...
Yapımı için malzemeler 2 adet yumurta 6 yemek kaşığı şeker 2 su bardağı süt 2 su bardağı un 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao Kreması için: 100 gram sıvı krema 1 çay bardağı soğuk süt 1 paket krem şanti 1 tatlı kaşığı bal Sütlü burger tarifi Nasıl yapılır? Kremayı yapmakla ...
Yapımı için malzemeler 1 kilogram balık biber Yarım su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı üzüm sirkesi 1 tatlı şeker 1 baş sarımsak 1 su bardağı su Kaya tuzu Balık biber turşusu tarifi Nasıl yapılır? İlk olarak biberlerin sap kısımlarını ayırın ve uç kısımlarını kesin. Ardından biberlerin her iki tarafını da üzerine bastırarak tavada közleyin. Tencereye zeytinyağının yarısını ekleyin ve sarımsakları ...
Yapımı için malzemeler 5 adet orta boy patates 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı köftelik bulgur Karabiber Tuz Kızartmak için; Zeytinyağı Dıvıl köfte tarifi Nasıl yapılır? Patateslerin kabuklarını soyup küp küp kesin ve haşlayın. Bulguru çukur bir kaba koyun. Üzerine bir su bardağı sıcak su ekleyin ve şişmesi için üstünü kapatın. Haşlanan patatesleri çatal yardımıyla püre ...
Yapımı için malzemeler 5- 6 adet orta boy patates 1 adet yumurta ½ demet taze soğan ½ demet maydanoz 3 yemek kaşığı un (biraz daha gerekebilir) Yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber Arzuya göre 1-2 diş sarımsak Kızartmak için sıvı yağ Patates köftesi tarifi Nasıl yapılır? Patatesleri orta kıvamda haşlayın ve sıcakken ezin ama çok da püre gibi olmasın. Ilınan ...
Yapımı için malzemeler 1 kilogram patates Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 diş sarımsak Pul biber Kekik Karabiber Tuz Fırında patates tarifi Nasıl yapılır? Patatesleri iyice yıkayıp dilimleyin. Sıvı yağ, sarımsak, karabiber, tuz ve pul biberi bir kasede iyice karıştırın. Patatesleri bu karışıma iyice bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Tepsiyi daha sonra önceden ısıttığınız 200 derecelik fırına verin ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı su Sıvı yağ Tuz Pirinç patlağı tarifi Nasıl yapılır? Pirinçleri ılık suya koyup yarım saat bekletin. Ardından bir süzgece aktarıp nişastası gidene kadar iyice yıkayın. Suyu tencerede kaynatıp pirinçleri içine aktarın. Kaynamaya başladığında altını kısıp kapağını hava alacak şekilde kapatın. Pirinçleri suyu çekene kadar pilav gibi pişirin. Ocaktan aldığınız pirinçleri ...