Yapımı için malzemeler 2 dilim tost ekmeği 4 dilim haşlanmış pancar 2 ince dilim avokado 2 yemek kaşığı krem peynir 3 dal roka 2 dal taze nane 2 dal taze fesleğen Avokadolu sandviç tarifi Nasıl yapılır? Nane ve fesleğeni kıyıp krem peynirle karıştırın. Ekmek diliminin üzerine taze otlu krem peynirini sürün. Pancar dilimleri, avokado dilimleri ve roka yapraklarını sırasıyla dizin. ...
Yapımı için malzemeler 250 gram mantar 2 su bardağı doğranmış lahana Yarım su bardağı un Çeyrek su bardağı mısır unu Yarım yemek kaşığı toz kırmızı biber Yarım tatlı kaşığı toz zerdeçal 1 tatlı kaşığı garam masala 1 diş sarımsak 1 diş zencefil Tuz Sıvı yağ Sosu için: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 ...
Yapımı için malzemeler 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil kabak 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı krema 4 adet patates 100 gram brokoli 100 gram cheddar peyniri ½ çay bardağı mısır Sebzeli kumpir tarifi Nasıl yapılır? Kabak ve biberi küp ...
Yapımı için malzemeler 2 kilogram incir 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 su bardağı su İncir pestili tarifi Nasıl yapılır? İncirleri yıkayıp soymadan 3-4 parçaya bölün ve tencereye alın. Üzerine suyu ekleyip incirler iyice yumuşayana kadar arada karıştırarak pişirin. Yumuşayan incirleri el blender’ıyla ezip püre haline getirin. Fırın tepsisine pişirme kağıdını serip hazırladığınız püreyi üzerine yayın. Dövülmüş cevizi de incirlerin ...
Yapımı için malzemeler 1 adet ahtapot 2 dolu çorba kaşığı kimyon 3-4 adet taze soğan Kornişon turşu 1 adet limon Zeytinyağı Ahtapot salatası tarifi Nasıl yapılır? Ahtapotu kafasını keserek yıkayın. Eğer kafasını da lezzetli buluyorsanız kafasıyla da haşlayabilirsiniz. Ancak kafasıyla haşlanacaksa içinin iyice temizlenmesinde fayda var. Ahtapotu düdüklü tencerede 20-30 dakika haşlayın. Ahtapotu tencereye koyduktan sonra üzerine kimyon ve üzerini ...
Yapımı için malzemeler 3 adet avokado 500 gram haşlanmış karides 2 çorba kaşığı light labne 1 çorba kaşığı çiğ krema 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı tuz Avokadolu karides tarifi Nasıl yapılır? Avokadoları dikkatlice ve uzunlamasına ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerinı bir bıçak yardımı ile çıkarın. Kabuklarını soymayın. Kararmaması için avokadoları hafifçe limonlayın. Ayrı bir çukur ...
Yapımı için malzemeler 4 adet orta boy dil balığı (derisi soyulmuş) 200 gram margarin 100 gram kabuğu çıkarılarak kıyılmış badem Yarım demet maydanoz 1 çorba kaşığı un Tuz Bademli dil balığı tarifi Nasıl yapılır? Margarini bir tavaya koyup kızdırın. Balıkları tuzlayıp unladıktan sonra margarinin içine yatırın ve çevirerek pişirin. Pişenleri servis kabına koyun. Tavada kalan yağı başka bir kaba koyup ...
Yapımı için malzemeler 5 adet alabalık 75 gr badem 75 gr kuru üzüm 15 ml (1 çorba kaşığı) zeytinyağı 1 çorba kaşığı margarin 1 çay kaşığı kimyon 1/4 çay kaşığı hindistancevizi rendesi 1/2 çay kaşığı tarçın 1 adet portakal (zarsız dilimlere ayrılmış) Tuz Taze çekilmiş karabiber Bademli ve kuru üzümlü alabalık tarifi Nasıl yapılır? Fırınınızı 180 dereceye getirip, ısıtın. Balıkların ...
Yapımı için malzemeler 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 200 gram doğranmış domates Çeyrek fincan beyaz şarap 1 defne yaprağı 2 kilogram midye Baharatlı soslu midye tarifi Nasıl yapılır? Derin bir tavayı orta ateşte ısıtın. Zeytinyağı, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve 1 dakika pişirin. Domates, şarap ve defne yaprağı ekleyip 5 dakika ...
Yapımı için malzemeler 1 adet levrek 3 adet yufka 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 demet dereotu 4 adet kuru soğan 2 adet pırasa 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Üzeri için 2 yemek kaşığı sıvı yağ Balık bohçası tarifi Nasıl yapılır? Kuş üzümlerini ılık suda bekletin. Yufkaları üst üste ...