Yapımı için malzemeler 500 gram hamsi 1 orta boy soğan 1 yumurta Maydanoz 2,5-3 su bardağı mısır unu Tuz Pul biber Karabiber Hamsi köftesi tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle kılçıklarını ayırdığınız hamsileri iyice yıkayın. Ardından bir bıçak yardımı ile ince ince kıyıp, kıyma haline getirin. Üzerine soğanı rendeleyip ekleyin, yumurtayı da kırıp biraz karıştırın. Yavaşça unu ekleyip yoğurmaya başlayın. Ardından bir ...

Yapımı için malzemeler 500 gram hamsi 1 yumurta 2 kaşık mısır unu 1 kaşık buğday unu Yarım demet dereotu Maydanoz Yeşil soğan Tuz Karabiber 1 çay bardağı mısır Hamsi mücver tarifi Nasıl yapılır? Hamsilerinizi temizleyin ve iyice yıkayın. Küçük parçalar halinde doğrayın. Yarım dereotunu, maydanozu, yeşil soğanı ince ince kıyın. Kıydığınız yeşillikleri, yumurtayı, buğday ve mısır ununu, mısırı, tuz ve ...

Yapımı için malzemeler 4 domates 250 gram haşlanmış ıspanak 1 demet dereotu 1 su bardağı zeytinyağı Tuz Kekik 1 su bardağı elma sirkesi 1 su bardağı su 1 kilogram hamsi 1 limon suyu Hamsi sipari tarifi Nasıl yapılır? Kabuklarını soyup küp doğradığınız domates ve ince kıydığınız yeşillikleri iki yemek kaşığı zeytinyağında soteleyin. Tuz, kekik, elma sirkesi ve suyu ilave edip ...

Yapımı için malzemeler 500 gram hamsi 2 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı pane harcı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Hamsi tarifi Nasıl yapılır? Pane harcı ile mısır ununu karıştırın. Balıkların kılçıklarını ayıklayıp yıkayın ve kağıt havlu ile iyice kurulayın. Hamsilerin her tarafını mısır unlu karışıma bulayın. Derin bir tencereye ya da fritöze zeytinyağını koyun 2 dakika sonra hamsileri 250 ...

Yapımı için malzemeler Hamsili ekmek tarifi Nasıl yapılır? Kılçıklarından ayırdığınız ve iyice yıkadığınız hamsileri çok küçük olmayacak şekilde doğrayın ve kenara alın. Ardından yeşillikleri yıkayıp, küçük küçük doğrayın. Sebzelerin üzerine tuzu döküp biraz ovun. Su hariç tüm malzemeleri katıp güzelce karıştırın. Son olarak suyu ekleyip, mücver kıvamına gelmesini sağlayın. Ardından orta boy bir tepsiyi hafif yağlayıp ya da tepsiye yağlı ...

Yapımı için malzemeler 20 adet hamsi 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı margarin 6 adet yumurta Karabiber Tuz Hamsili kaygana tarifi Nasıl yapılır? Hamsilerin kılçıklarını çıkarıp, kafalarını koparın. Her birinin içine tuz ve karabiber koyun. Hamsileri ikişer ikişer, karın kısımlarından birleştirin. Cam bir kasede yumurta, ince doğranmış soğan, karabiber ve tuzu ...

Yapımı için malzemeler 500 gram fileto hamsi (kafaları ve kılçıkları temizlenmiş) 1 kilogram kabak 7-8 adet yeşil biber 1 demet maydanoz 2 demet taze soğan 4 adet yumurta 1 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz ½ çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı kimyon Hamsili mücver tarifi Nasıl yapılır? Derin bir kaba yumurtaları kırıp güzelce çırpın. ...

Yapımı için malzemeler 1 kilogram hamsi Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet orta boy soğan 250 gram pirinç Dolmalık fıstık Kuş üzümü 2 su bardağı sıcak su Nane 1,5 yemek kaşığı mısır unu Karabiber Tuz Hamsili pilav tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle hamsilerinizi ayıklayıp, güzelce yıkayın ve süzülmesi için kenara alın. Bu sırada kuş üzümlerini de sıcak suya koyun. Soğanları ...

Yapımı için malzemeler 2 su bardağı un 300 gram kaya tuzu 3 yumurta 4 çay kaşığı kuru tarhun 4 yemek kaşığı zeytinyağı 8 defne yaprağı 4 çipura Üzeri için: 3 yumurta sarısı Hamurda çipura tarifi Nasıl yapılır? Un, kaya tuzu, yumurtalar, tarhun ve zeytinyağını geniş bir kaseye alarak yoğurun. Hamur kıvam almaya başlayınca üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 20 ...

Yapımı için malzemeler 1 kilogram mezgit 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı beyaz un 4 yumurta 2 yemek kaşığı haşhaş 1 yemek kaşığı susam 1 su bardağı soya unu Servis için: 1 demet roka Kızartmak için: 2 su bardağı ayçiçeği yağı Haşhaşlı mezgit tava tarifi Nasıl yapılır? Balıkları yıkayıp tuzlayın. Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Haşhaş, susam ve soya ...