Yapımı için malzemeler 2 adet fileto dil balığı 2 adet orta boy patates 2 adet orta boy limon 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 4 adet demir şiş ya da 8 adet çöp şiş Sos için: 3 yemek kaşığı tereyağı 1/2 demet çok ince kıyılmış maydanoz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 2-3 diş dövülmüş sarımsak Şişte soslu ...
Yapımı için malzemeler 2 adet somon fileto 2 adet iri kuru soğan 2 adet limon 1 bardak su 1 adet defne yaprağı Tuz Karabiber Yarım limonun suyu Somon buğulama tarifi Nasıl yapılır? Tencerenin dibine limon dilimlerini, onların da üzerine soğan dilimlerini yerleştirin. En üste somonları koyun. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Tekrar bir kat soğan ve bir limon dilimi somonların üzerine ...
Yapımı için malzemeler 500 gram somon fileto 1 demet dereotu 1 fincan pirinç sirkesi 2 çorba kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı esmer şeker 3 çorba kaşığı soya sosu Somon saşimi tarifi Nasıl yapılır? Somonları minik küpler halinde çukur bir kaba doğrayın. Dereotu hariç diğer bütün malzemeyi ayrı bir kapta iyice karıştırarak somonların üzerine ...
Yapımı için malzemeler 4 dilim füme somon 4 yemek kaşığı labne peyniri 2 dal yeşil soğan 1 yemek kaşığı dereotu 2 yemek kaşığı mayonez 4 yemek kaşığı hazır çiğ krema Tuz Karabiber Krep için: 2 adet yumurta 1 bardak un 2 bardak süt 1 çay kaşığı tereyağı Tuz Somonlu krep tarifi Nasıl yapılır? Yumurta, un ve sütü karıştırın. Tuz ilave ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı kırık pirinç 4 su bardağı su Yarım çorba kaşığı tuz Yarım kahve fincanı pirinç sirkesi 3-4 dilim somon fileto Çeyrek avokado 3 tane deniz yosunu (nori) 1 çorba kaşığı wasabi 1 çay bardağı soya sosu Somonlu ve avokadolu suşi tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle suşinin iç harcı olan pilavı hazırlayın. Bunun için pirinçleri nişastası gidine ...
Yapımı için malzemeler 500 gr. kalamar (dondurulmuş) 2 diş sarımsak 1 demet maydanoz 2 adet yeşil soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 su bardağı beyaz şarap 1 çay kaşığı tuz Soslu kalamar tarifi Nasıl yapılır? Sarımsakları soyup ince ince doğrayın. Yeşil soğanları önce uzunlamasına ikiye bölün ve ince ince kıyın. Maydanozları yıkayıp aynı şekilde incecik kıyın. Sarımsakları ve soğanları bir ...
Yapımı için malzemeler 6 adet mezgit fileto 4 yemek kaşığı un 4 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuzot 1 kase cips 1.5 su bardağı sıvı yağ 8 yemek kaşığı mayonez 4 yemek kaşığı krema Yarım demet dereotu 1 limon suyu Soslu mezgit tarifi Nasıl yapılır? Yumurtaları tuzotla çırpın. Unu ve iyice dövülmüş cipsi karıştırın. Mezgitleri bu karışıma bulayıp kızgın sıvı ...
Yapımı için malzemeler 8 uskumru 3 soğan 1 limon Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 çay bardağı çekilmiş ceviz içi 1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 demet maydanoz 1 demet dereotu Yarım çay bardağı domates püresi Tuz Soslu uskumru dolması tarifi Nasıl yapılır? Balıkların baş kısımlarını kesin. Bir kenarından açın. Rendelenmiş soğanı zeytinyağında ...
Yapımı için malzemeler 3 çorba kaşığı soya sosu 500 gram ayıklanmış karides 10 adet mantar 4 çarba kaşığı zeytinyağı 1 adet kırmızı biber 4 dal dereotu Karabiber Kekik Pul biber Soya soslu ve mantarlı karides tarifi Nasıl yapılır? Zeytinyağını bir tavaya alıp, dilimlenmiş mantarı yüksek ateşte suyunu salıp çekene dek soteleyin. Üzerine ince kıyılmış kırmızı biber ekleyin ve orta ateşte ...
Yapımı için malzemeler 4-6 adet dondurulmuş sudak fileto 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı rendelenmiş taze kaşar 2 yemek kaşığı un 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ Sudak tava tarifi Nasıl yapılır? Balıklara tuz ve karabiber serpin. Sonra balıkları kaşar rendesine batırıp, her tarafını iyice bulayın. Hatta bastırarak peynirlerin iyice yapışmasını sağlayın. Öte ...