Yapımı için malzemeler 750 gram levrek, trança veya orfoz balığı 2 adet defne yaprağı 2 adet orta boy havuç 3 kaşık katı yağ 300 gram mantar 6 kaşık un 3 su bardağı ılık süt 1 adet soğan 2 su bardağı su 50 gram rendelenmiş kaşar peynir Tuz Sütlü balık tarifi Nasıl yapılır? Balıkları yıkayıp bir süzgeçte dinlendirirken diğer malzemeleri hazırlayın. ...
Yapımı için malzemeler 2 fileto levrek balığı 1 su bardağı süt 1 esmer küp şeker 1 çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı tereyağı 5-6 tane karabiber 4 defne yaprağı 2-3 dal maydanoz Tuz Sütlü levrek balığı tarifi Nasıl yapılır? Levrek filetolarını bir fırın kabına dizin. Üzerine sütü ilave edin. Kabın üzerini streç film ile kapatın ve serin bir yerde 1-2 ...
Yapımı için malzemeler 6-8 adet büyük boy ayıklanmış karides 1 çay kaşığı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı soğuk su 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil 2 diş sarmısak Renkli tane biber 1 tutam tuz 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 1 yemek kaşığı sıvıyağ 150 ...
Yapımı için malzemeler 500 gram ayıklanmış karides 1 adet armut 1/4 yemek kaşığı esmer şeker 1/2 yemek kaşığı istiridye sosu 1/4 yemek kaşığı mısır nişastası 1/4 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı su 2 diş sarımsak Tatlı ekşi soslu karides tarifi Nasıl yapılır? Armutları yıkayın; kabuğunu soymadan yarım santimetre kalınlığında dilimleyin. Sarımsağı ezin. Tencereye ...
Yapımı için malzemeler 6 parça kalkan balığı 3 yemek kaşığı un 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı margarin 8 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Tuz Karabiber Tavada kalkan tarifi Nasıl yapılır? Balıkları yıkayıp, sularını süzün. Unu, sarımsağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Kağıt havlunun üzerine yayın. Balıkları bu karışıma bulayın. Tavaya üç çeşit yağı ...
Yapımı için malzemeler 300 gram çok taze ton balığı 2 su bardağı yuvarlak pirinç 3 adet nori (suşi yosunu) 4 su bardağı su 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi veya elma sirkesi 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Soya sosu Wasabi Ton balıklı suşi tarifi Nasıl yapılır? Pirinci bol su ile yıkayın ve süzün. Süzdükten sonra verilen ölçüde ...
Yapımı için malzemeler 1 adet levrek (beyaz etli herhangi bir balık da kullanabilirsiniz) 1 yemek kaşığı dereotu Süslemek için semizotu yaprakları 15 adet siyah zeytin 5 adet yeşil zeytin 1 limonun suyu Tuz Karabiber Sos için: 1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı ketçap 3 yemek kaşığı zeytinyağı Zeytinli levrek buğulama tarifi Nasıl yapılır? ...
Yapımı için malzemeler 40 gram limon 1 kilogram somon 50 gram deniz tuzu 50 gram ince taneli toz şeker 1 çay kaşığı kekik 1 çorba kaşığı karabiber Yarım demet dereotu Pişirme sosu için: 30 gram çekirdekleri çıkarılmış limon 4 çorba kaşığı zeytinyağı Fırında limonlu somon tarifi Nasıl yapılır? Somonunuzu deri tarafını alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin ve üzerine limon suyunu ...
Yapımı için malzemeler 500 gram kılçığı ayıklanmış somon Yarım su bardağı ekmek kırıntısı Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı kekik 2 diş sarımsak 2 dal yeşil soğan 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Somon köftesi tarifi Nasıl yapılır? Somonları kılçığını ayıkladıktan sonra küp küp doğrayın. Kalan malzemelerin hepsini mutfak robotunuza alın ve üzerine doğradığınız balıkları ...
Yapımı için malzemeler Kişi başı 1 adet somon fileto 2 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Bir tutam tuz Tavada somon tarifi Nasıl yapılır? Somon filetoları güzelce yıkadıktan sonra sularının süzülmesini bekleyin. Öncelikle filetonuzun her iki yüzünü tuzlayın. Bu sırada kızartma tavasını zeytinyağı ile hafifçe yağlayın ve ocağınızı orta ateşte açın. Ardından sırayla somon filetoların her iki yüzünü ...