Yapımı için malzemeler 1 kilogram uskumru 1 adet limon 4-5 adet soğan 1,5 çay bardağı sıvı yağ 1 demet maydanoz Kırmızıbiber Karabiber Tuz Uskumru pilakisi tarifi Nasıl yapılır? Uskumruların içini ve kılçıklarını ayıklayıp yıkayın. Soğanları soyup halka halka doğrayın. Maydanozlar yıkayıp kıyın. Doğranmış soğanları tavada sıvı yağ ile kavurun. Soğan pembeleşince maydanoz, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu katıp karıştırın. Fırın tepsisine ...

Yapımı için malzemeler 1 adet dil balığı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1 dilim limon Yarım çay kaşığı tuz Üzeri için: 1 tatlı kaşığı tereyağı Fırında dil balığı tarifi Nasıl yapılır? Balığın deri ve kılçık kısımlarını alın. Ardından fileto yaptığınız dil balığını bol suda yıkayıp fazla suyunu kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Kabuğunu soyduğunuz sarımsağı ince ince dilimleyin. Zeytinyağı ...

Yapımı için malzemeler 1 paket yumurtalı erişte 1 adet kuru soğan 2 su bardağı çedar rendesi 1 su bardağı dondurulmuş bezelye 2 kutu ton balığı 2 paket kremalı mantar çorbası Yarım kavanoz dilimlenmiş mantar 1 su bardağı ufalanmış patates cipsi Güveçte ton balığı tarifi Nasıl yapılır? Erişteniz için hafifçe tuzlanmış suyu kaynatın. Erişteyi kaynamış suya atın ve 8-10 dakika kadar ...

Yapımı için malzemeler 1 kilogram akivades 5-6 diş sarımsak Yarım demet maydanoz Zeytinyağı Tuz Karabiber 1 adet limonun suyu Sarımsaklı akivades tarifi Nasıl yapılır? Akivadesleri güzelce temizlenmesi için suda bekletin. Sarımsağı ve biberi ince ince doğrayın. Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırıp sarımsak ve biberi biraz renk alana kadar çevirin. Üzerine limon suyunu ekleyin. Akivadesleri ve baharatları da tencereye aktarın. Üzerine ...

Yapımı için malzemeler 4 adet kalamar 4 yemek kaşığı Ezine peyniri 3-4 kök ıspanak Yarım demet dereotu 2 adet arpacık soğan 2-3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı kuru ekmek kırıntısı Kalamarın terbiyesi için: 1 su bardağı süt 2 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı toz şeker Peynirli kalamar dolması tarifi Nasıl yapılır? Sütü bir kaseye alıp ...

Yapımı için malzemeler 500 gram hamsi 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 5-6 dal maydanoz 3 su bardağı mısır unu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Kızartmak için: 1 su bardağı ayçiçeği yağı Hamsili köfte tarifi Nasıl yapılır? Hamsileri temizleyin, kılçıklarını ayıklayın ve bol suyla yıkayın. Kılçığı ayıklanmış hamsileri ince ince doğrayın ve derince bir kaba alın. ...

Yapımı için malzemeler 4 adet uskumru 50 gram kuş üzümü 1 adet kuru soğan 200 mililitre zeytinyağı 100 gram dolmalık fıstık 1 çay kaşığı toz tarçın 1 çay kaşığı yenibahar 3 çay kaşığı tuz 20 adet maydanoz yaprağı Kaplaması için: 150 gram un 3 adet yumurta 190 gram mısır irmiği 300 mililitre zeytinyağı Nar sosu için: 1 yemek kaşığı nar ...

Yapımı için malzemeler 6 adet bıldırcın yumurtası 100 gram edamame fasulyesi 50 gram kaju 10 gram siyah mürekkep 200 gram un 400 mililitre ayçiçeği yağı 1 demet taze nane 2 adet kereviz sapı Safran 50 gram bottarga 3 adet yumurta 1 adet limon 200 gram tarhana 30 gram nişasta 1 adet lime Karides Zeytinyağı Sarımsak Fesleğen Pirinç sirkesi Limon Şeker ...

Yapımı için malzemeler 1 adet ıstakoz kuyruğu 1 adet kuru soğan 1 adet sarımsak 2 adet defne yaprağı 3 dal tarhun 1 adet yıldız anason 1 adet limon Tuz Peynirli harç için: 1 paket mascarpone 1 paket siniklav 3 dal tarhun 1 adet lime Tuz Makarnası için: 25 adet yumurta 250 gram un 25 gram semolina Sosu için: 2 adet ...

Yapımı için malzemeler 1 kilogram lüfer Zeytinyağı Tuz Karabiber 1 adet limon 1 adet patates Servis için: Kırmızı soğan Maydanoz Zeytinyağı Limon suyu Fırında lüfer tarifi Nasıl yapılır? Temizlenmiş balıkları zeytinyağı, tuz ve karabiberle ovalayıp fırın kabına yerleştirin. Üzerine ince kesilmiş limon dilimleri yerleştirin. Etrafına da yuvarlak dilimlediğiniz patatesleri koyun. Balıkların üzerini alüminyum folyoyla kapatın. 200 derecede ısıtılmış fırına verdiğiniz ...