Bugün hazır yufka kullanarak porsiyonluk börekler yapıyoruz. Sosu sayesinde çok lezzetli oluyor. İnanın şip şak hazırlayabileceğiniz çok pratik bir tarif. Zaten hazır yufkayla yapıldığı için; hamur yoğurmak yok, dinlendirmek yok, açmak yok. İçini hazırlayın yeter… Hadi gelin önce böreğimiz için kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Ardından da hemen, tarifin nasıl yapıldığını öğrenelim. Börek malzemeleri 4 adet yufka 250 – 300 gr ...
Daha önce de buzluk böreği paylaşmıştık ve çok beğenilmişti. Bugün de yine nefis bir buzluk böreği tarifi ile sizinleyiz. Eskiden çalışan kadınların sayısı bu kadar fazla değildi, günümüz şartlarında faturaları ödemek için evde herkes çalışmak zorunda kalıyor. Buzluk böreği gibi tarifler de çalışan kadınların kurtarıcısı oluyor. Buzluktan çıkarın, atın fırına pişsin… Böreklerimizin yapımında hazır yufka kullanıyoruz. Böylece hazırlaması da daha ...
Bugün kat kat ayrılan, çıtır çıtır saya çöreği tarifi ile sizinleyiz. Yozgat yöresine ait saya çöreğinin yapımında maya kullanmıyoruz. Yapımı için de açıkcası öyle çok uzun uğralar vermiyoruz. Yani kolay bir çörek tarifi diyebilirim. Ortaya çıkan sonuç ise şahane oluyor, gerçekten çok lezzetli bir çörek. Saya çöreği nasıl yapılır öğrenmeden önce gelin çöreğin yapımında kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Yozgat saya ...
Bugün nefis puf börekleri yapıyoruz. Kahvaltılarınıza, günlerinize, çay saatlerinize bu böreği kolayca hazırlayıp servis edebilirsiniz. Böreklerimizi hazırlamak için çok lezzetli bir kıymalı iç harcı hazırlıyoruz ve her evde bulunan bir malzeme ile böreklere şekil veriyoruz. Kıymalı puf böreği tarifinde kullanacağımız malzemelere öncelikle bir göz atalım. Ardından da hemen puf böreği nasıl yapılır öğrenelim. Kıymalı puf böreği malzemeleri 1 su bardağından ...
Bugün soğanlı iç harcı ile akılları baştan alan; susamlı soğanlı Girit böreği tarifi ile sizinleyiz. Ben Girit böreğini ilk kez bir komşumda yemiştim ve inanın yediğimde malzemelerin birbiriyle uyumuna hayran kalmıştım. Geçen gün gördüğüm bir tarifle de hemen yapmak istedim. Sonuç mükemmel oldu. Bu yüzden tarifi sizinle de paylaşmak istedim. Hadi gelin önce malzeme listesine bakalım. Hemen ardındanda tarifin yapımını ...
Katmerler, katmer börekler kat kat yapısıyla ve çıtır çıtır dokusuyla bizi cezbetmeye yetiyor. Yemesini çok seviyoruz, çünkü çok lezzetliler ama iş yapma konusuna gelince biraz korkuyoruz. Çünkü her katı tek tek yapmamız gerektiğini düşünüyoruz. Aslında katmer böreklerin yapımı öyle çok zorlu değil. Her katı tek tek incecik açmanıza da gerek yok. Bu katları oluşturmak için yufkayı açıp yağlamak ve katlamak, ...
Sizlere çıtır çıtır bir buzluk böreği tarifi ile geldik. Ramazan için buzluğa atıp, sahurda çok lezzetli çıtır çıtır kıymalı börekler yapabilirsiniz. Ben bu tarifi sık sık yapıyorum. Boş zaman buldukça yapıyorum ve buzluğa atıyorum. ihtiyacım oldukça buzluktan çıkarıp, fırına atıyorum. İnanın işimi çok kolaylaştırıyor. Hadi gelin önce bu nefis börekler için hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım. Hemen sonrasında da tarifin ...
Bugün ister davet sofralarınız için, isterseniz iftara, sahura yapabileceğiniz harika bir börek tarifi ile sizinleyiz. Böreğin yapımında ıspanak, pırasa, kıyma, patates, peynir gibi dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Yapımı biraz sonra da göreceksiniz kolay bir tarif. Biz bu börek tarifini çok beğendik, umarım sizde severek yapar ve sevdiklerinizle birlikte yersiniz. Önce kullanacağımız malzemelere bakalım. Sonrasında da hemen böreğin nasıl yapılacağını öğrenelim. Malzeme ...
Ramazan ayında oruç tutarken sahurda yediğimiz gıdalar gün boyu bizi idare edecek şekilde olmalı. Bu yüzden sizi daha uzun süre tok tutacak gıdalara yönelmeniz gerekir. Özellikle protein ve lifli gıdalar bizim uzun süre tok kalmamızda önemli role sahip. Bugün size vereceğimiz pırasalı tava böreğinde kullandığımız malzemeler de sizi gün boyu zinde ve tok tutacak. Pırasa lif açısından çok zengin bir ...
Bugün çok bereketli bir börek tarifi ile sizinleyiz. 2 adet hazır yufkadan tam 32 adet top börek çıkıyor. Böreklerin yapımında iç harcı olarak kıyma kullanıldı ama siz istediğiniz iç malzemesiyle top börek yapabilirsiniz. İsterseniz bu börekleri hazırlayıp dondurucuya atabilir ve istediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz. Hadi önce kıymalı top börek yapmak için hangi malzemeleri kullanıyoruz bakalım. Sonrasında da tarife geçelim. Yazının ...