Ayşegül Asil hanım Konya’ya özel  bamya çorbasını yapıp bizlerle paylaştı Ayşegül hanım çok beğendiğini Konyada düğünlerde cok ragbet gören ve  bayramlarında da olmazsa olmazlarından olduğu yazdı bu güzel tarif için Ayşegül Aslı’ya çok teşekkürler 🙂 Bamya Çorbası için Malzemeler 250 gram kuzu kuşbaşı 100 gram çiçek bamya 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ bir ...

  Arkadaşım Ayşe’nin çay saati masasından en çok istenen tariflerden biride Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası oldu sizler için tarifini alıp hemen paylaşmak istedim 🙂 Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası Tarifi için Malzemeler 1 subardağı kuskus 1 subardağı mercimek 1 demet yeşil soğan 1 demet dereotu 15 adet kornişon turşu 1 su bardağı konserve mısır 2 adet kapya biber Yarım demet maydanoz ...

Sunumunu çok beğendiğim Lokumlu Kurabiye tarifi için Ergül Güreş’e çok teşekkürler 🙂 Güllü Lokumlu Kurabiye 125 gr tereyağı 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un ( hamurun kıvamına göre kullanılır )  Güllü lokum isteğe göre sadede olabilir Arzuya göre bitter ...

    Yaprak saklama yöntemlerinden tuzsuz ama salamura şeklinde olanı göstermek istiyorum,özellikle tuzsuz olsun diyenler için muhteşem bir yöntem 🙂 şimdi gelin nasıl yapmışım bir göz gezdirin. Konserve Yaprak Saklama ve Derindondurucuda Yaprak Nasıl Saklanır Yarım kilo asma yaprağını ( İstediğiniz kadar ) desteleyip sıcağa dayanıklı bir kaba alın üzerine kaynar suyu dökün,üzerine ağırlık olması için bir şeyler kapatın. Sararmış ve ...

  Ayşe arkadaşımın çay saati masasını paylaşınca en çok istenen tarif panna cotta oldu hafif olduu için benimde en sevdiğim sütlü tatlılardandır 🙂 şimdi gelin Panna Cotta nasıl yapılır bir göz gezdirin. Bu ölçüden 8 kase çıktı    Panna Cotta Tarifi için Malzemeler 1 paket krema 3 bardak süt  4 Çorba kaşığı toz şeker 1 paket agar agar  1,5 çorba ...

    Fırında Çubukta Patates  için Malzemeler 4 adet patates Biraz sıvıyağ Biraz tuz Biraz Karabiber Biraz pul biber Şiş Patates Nasıl Yapılır  Patatesleri güzelce yıkayın uzunlamasına çöp şişlere takın baştan başlayarak verev olarak ince olacak şekilde dilimleyerek alt kısmına kadar kesin kesme aparatı varsa daha kolay yapabilirsiniz, Kestiğiniz patatesleri elinizle aralıklı olarak açın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ...

Misafirlerime çok severek yaptığım ve tadına bakan herkesinde çok beğendiği Patates Çanağında Tavuk Salatası tarifimi sizlerede tavsiye ederim çok lezzetli oluyor 🙂 Bu tariften 16 tane çıktı Patates Çanağında Tavuk Salatası Tarifi için Malzemeler 6 adet orta boy patates biraz sıvı yağ Bir adet kurusoğan Bir çorba çorba kaşığı salça Biraz pulbiber Biraz karabiber Ve Tuz Tavuk salatası için malzemeler ...

Bu gün Sizler için Hem  susuz hem de tuzsuz yaprak nasıl saklanır anlatmak  istiyorum Yapımı oldukça kolay ve bir kaç sene hiç bozulmadan saklayabilirsiniz , Asma yapraklarını Üç veya beş tanesine üste koyarak dikkatli bir şekilde sıkıca rulo yapın plastik şişelere doldurun (Asma yapraklarını yıkamiyoruz)  iyice sıkışmaları için arada yere vurun daha çok yer açılsın veya oklava ile hafifçe iteleyrek yer açın,İsteyenler ...

Sebzeyi sevenler için çok güzel bir tarif bu güzel Sebzeli börek tarifi için Ergül Güreş’e çok teşekkürler 🙂 Sebzeli börek İçin Malzemeler 5 adet yufka 1 adet kuru soğan 2 adet pırasa 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 adet patates 1 adet kabak Kavurmak için zeytinyağı   Böreklik yufka Yufkaya sürmek için 1 çay ...

  Ergül Güreş Waffle pasta yapmış ve çok beğendiği için tarifini bizlere paylaşmak istedi bu güzel tarif için Ergül Güreş’e çok teşekkürler 🙂 Waffle pasta için malzemeler 2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 su bardağı süt 1/2 çay bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı tereyağı 1 paket vanilin 1/2 paket kabartma tozu, Ve un Arası için, 2 poşet kremşanti ...