Bademli Kuru Erik Tatlısı

Günaydın Arkadaşlar

Bugün sizlere çok lezzetli vede çok kolay bir tatlı Tarifi vericem İnşaallah.Heleki Ramazanda bence Bu tip kuru meyveleri sahurda ve iftardan sonra atıştırmalık olarak tüketerek hem öğünler arasındaki açlık hissini bastırabilir hem de sindirim sisteminin daha sağlıklı çalışmasını sağlayabiliriz. Kuru meyveler Ramazanda bizlere çok lazım bence Dostlar :)) Kuru erik artık heryerde satılıyor o yüzden bende kuru erikten kolay bir tatlı yaptım.Kolay ama çokkk Lezzetli idi :)) Haydin şimdi tarifimize geçelim Dostlar. Unutmadan tarifimizi kuru kayısı ilede yapabilirsiniz Arkadaşlar.

Malzemeler :

300 gr kuru Mürdüm Eriği
1.5 yemek kaşığı Tereyağı
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı dövülmüş BademTozu ( Ceviz içide olabilir )

Üzerine serpiştirmek için :

Antep Fıstığı

Yapılışı :

Arkadaşlar kuru Eriklerin yumuşayıp şişmeleri için 4 saat ılık suda bekletelim.
Sonra Tenceremize tereyağını alıp eritelim.
Erittiğimiz yağın içine suyu süzdürülmüş kuru erikleri dökelim ve iyice kavuralım.
Kavrulan eriklerin içine sekerimizi katıp tekrar şeker içinde eriyene kadar orta ateşte kavuralım.
Son olarakta badem tozunu ilave edip yine kavuralım.
Tatlımız hazırdır Arkadaşlar.
Kavrulmuş bademli Erik Tatlımızı servis edeceğimiz Tabağın içine dökelim ve üzerine antep fıstığı serpiştirip ılık olcak şekilde Afiyetle tüketelim :))

Afiyet Olsun