Yapımı için malzemeler
- 200 gram güllaç yaprağı
- 1400 mililitre süt
- 250 gram ham bal
- 250 gram dövülmüş ceviz
- 150 gram nar tanesi
Ballı güllaç tarifi Nasıl yapılır?
Sütü kaynamaya yakın ısıtın.
Ocaktan alıp içine balı ekleyin.
Geniş bir tepsiye sırayla güllaç yaprakları ve 2-3 orta boy kepçe ballı süt ilave edin. (Yaprakların parlak tarafları üste gelmelidir)
3-4 yaprakta bir ceviz serpin.
İşlem bittikten sonra bir bıçak yardımıyla tatlının üzerinde 10-12 delik açın.
Tamamen soğuyan tatlının üzerine nar taneleri atarak servis edin.
Nar taneleri yerine mevsim meyveleri kullanarak güllacınızda fark yaratabilirsiniz.