Yapımı için malzemeler
- 2 su bardağı basmati pirinç
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Basmati pirinç pilavı tarifi Nasıl yapılır?
Pirinçleri bol suyla yıkayıp süzün.
Tereyağını tencerede eritip pirinçleri 10 dakika kadar yağda kavurun.
Kavrulan pirinçlere suyu, et suyunu ve tuzu ekleyin.
Kapağı kapalı halde pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
15 dakika kadar demlendirdiğiniz pilavı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…