Yapımı için malzemeler
- 4 adet armut
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 250 gram çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı vanilyalı dondurma
- 50 gram badem
Belle Helene tarifi Nasıl yapılır?
Armutları yıkayın.
Saplarını kesmeden soyun.
Armutun şeklini bozmadan ortasında yer alan çekirdekli kısmı çıkarın.
Diğer taraftan da su ve şekeri kaynatın. Üzerine limon suyu ilave edin.
Daha sonra armutları da ekleyerek kısın ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
Piştikten sonra soğumaya bırakın.
Çikolatayı benmari usulü eritin.
Tatlınız soğuyunca dondurma ve eritilmiş çikolata eşliğinde servis edin.
Dilerseniz bademle de süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun…