Yapımı için malzemeler
- 300 gram beyaz peynir
- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1-2 adet çarliston biber
Beyaz peynirli ve yeşil biberli yumurta tarifi Nasıl yapılır?
Biberleri doğrayın kızdırılmış yağın içine atıp kavurun. Peyniri gelişi güzel doğrayıp biberle kavurun. Yumurtaları kırın. Üzerine biraz karabiber serpip karıştırarak istediğiniz kıvamda pişirin.