Yapımı için malzemeler
- Küp küp doğranmış 1 bardak ekmek
- 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı
- 4 orta boy domates
- 3 yemek kaşığı az yağlı mayonez
- 2 çorba kaşığı kıyılmış şalgam veya soğan yeşillikleri
- 2 çay kaşığı damıtılmış beyaz sirke
- Çeyrek çay kaşığı sarımsak tozu
- Taze kıyılmış biber
- Marul
- 3 dilim pişmiş ve ufalanmış pastırma
BLT salata tarifi Nasıl yapılır?
Fırını 180 derece ısıtın. Ekmeği yağla çırpıp fırına atın ve altın rengini alana kadar 15-20 dakika pişirin.
1 domatesi yarıya kesin ve içini rendeleyip kabuğunu atın. Büyük bir çanağa alıp içine mayonez, sirke, sarımsak tozu ve biber ekleyin ve karıştırın.
Kalan 3 domatesi kesin. Domatesleri, marulu ve kızarmış ekmekleri koyup karıştırın ve üzerine pastırmayı serpin.