Bonibonlu Kurabiye

Malzemeler :

1Pkt nisasta(400gr )
250 gr margarın veya tereyağ
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 pkt kabartma tozu
1.5 su bardağı pudra şekeri
Kakaolu isteyen hamuruna 2 yemek kaşığı kakao katabilir

Üzeri için :

2 kutu bonibon

Yapılışı :

Bir kapta tereyağ(margarın),yumurta ve şeker karıştırılır. Nisasta ün ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.Ele yapışıyorsa biraz daha ün eklenebilir.Merdanele açılarak çiçek şeklindeki kurabiye kalıbıyla şekil verilir.bonibonla süslenir.Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.

Afiyet Olsun