Şerbetli tatlı denince ilk akla gelen tatlılardan biri olan şekerpare tatlısını bugün harika bir tarifle yapıyoruz. Daha önce şekerpare yapmadıysanız; bu tarifle aslında şekerpare yapımının ne kadar kolay olduğunu da göreceksiniz.
Hadi gelin şimdi; tatlımızın tarifine geçmeden önce, şekerpare yapımında hangi malzemelerin kullanıldığını görelim. Malzemelerimizi hazırlayalım ve sonrasında hemen tarifin yapımına geçelim.
Şekerpare tarifi malzemeleri
- 200 gr tereyağı
- Yarım çaybardağı sıvıyağ
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çaybardağı irmik
- 4 su bardağı un / kontrolü
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 3 su bardağı su
- 3,5 su bardağı şeker
- 1 ince dilim limon
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- İsteğe göre fındık
Şekerpare nasıl yapılır?
Reklam