Yapımı için malzemeler
- 3 adet salatalık
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 bardak su
- 4 diş sarımsak
- Tuz
Cacık tarifi Nasıl yapılır?
Yoğurdu iyice çırpın. Üzerine bir bardak su koyup, iyice karıştırın. Suyla yoğurt birbirine karışıp kıvama gelince, üzerine kabuklarını soyduğunuz salatalıkları rendeleyin. Zeytinyağı ve tuzu da koyarak yeniden karıştırın.
İsteğe göre rendelenmiş sarımsak ekleyebilirsiniz.