Yapımı için malzemeler
Hamuru için:
- 3 adet haşlanmış yumurtanın sarısı
- 250 gram tereyağı
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı kakaolu toz içecek
- 1 tatlı kaşığı kakao
Çikolata kaplı kurabiye tarifi Nasıl yapılır?
Hamuru iyice yoğurun ve kulak memesi kıvamına gelince küçük toplar halinde yağlanmış tepsiye dizip fırına verin. Pembeleşinceye kadar pişirin.
Bir kapta kakaolu toz içecek, pudra şekeri ve biraz da kakaoyu karıştırın. Fırından çıkan kurabiyeleri sıcakken bu karışıma bulayın.