Yapımı için malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı rendelenmiş bitter çikolata
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata sosu tarifi Nasıl yapılır?
Şeker, nişasta ve kakaoyu bir tencereye alın.
Üzerine azar azar sütü ilave edin ve sürekli karıştırarak pişirin.
Karışımınız koyu bir kıvama gelince rendelenmiş bitter çikolatayı da ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
Ardından sosunuzu ocaktan alın.
Bu sırada üzerinin kaymak tutmaması için ara sıra karıştırın.
Afiyet olsun…