Yapımı için malzemeler
- 3 adet yumurta
- ½ su bardağı süt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ezilmiş tulum peyniri
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- Tuz
Çörek otlu tulum peynirli muffin tarifi Nasıl yapılır?
Yumurtaları ve sütü birlikte birkaç dakika çırpın. Karışımın üzerine zeytinyağını ekleyerek 1-2 dakika daha çırptıktan sonra unu ve kabartma tozunu ilave edin. Daha sonra hamura tulum peyniri, dereotu, maydanoz, tuz ve çörek otunu da katarak iyice karıştırın. Karışımı yağladığınız muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin, ılık servis yapın.