DERİN DONDURUCULARI DOLDURALIMMI – PART 2 / Kolay Çıtır Üçgen Börek / Buzluk Böreği / Muska Böreği

Merhaba Arkadaşlar

Derin Dondurucuları Dolduralımmi ne dersiniz Dostlar :)Derin Dondurucu için yaptığım Çıtır Üçgen Böreklerimiz sizler tarafından okadar çok beğenildiki,hemen internet sitemizede yüklemek istedim Tarifimizi 🙂 Aniden gelen misafirler için büyük bir kolaylık ve buzlu buzlu tepsiye dizin atın Fırına Pisssin 🙂

Malzemeler :

Taze Yufka ( Size 12 tane Yufkadan Tarifi veriyorum )

Arasına Koymak için :

Beyaz Peynir

Arasına Sürmek için :

250 gr Tereyağı
1 çay bardağı Sıvıyağ

Yapılışı :

Yufkaların arasına sürmek için Tereyağı ve sıvıyağı Tenceremizde eritelim.
Sonra Yufkamızı tezgaha serelim üzerine bolca erittiğimiz yağımızdan sürelim.
Üzerine ikinci yufkayı serelim ve yine Erittiğimiz Yağımızdan sürelim.
Üçüncü Yufkayıda üzerine serelim ve yine yağımızdan sürelim.
Yani üç tane yufka üst üste sermemiz lazım.
Üç parmak genişliğinde uzun şeritler halinde kesip ortadan çok uzun olmasın diye keselim.
Kestiğimiz şeritlerin baş kısmına Peynirli iç harcından koyup Muska şeklinde sağ sol yaparak böreğimizi katlayalım.
Tüm yufkamızı aynı şekilde yapalım ve Böreğimiz hazırdır 🙂
Hepsini poşetleyip derin dondurucuya atalım.
Dediğim gibi hem çok kolay hemde inanılmaz lezzetli harika bir Börek Tarifi.
Pişirmek için Börekleri derin dondurucudan buzlu buzlu çıkarıp tepsiye diziyorum ve üzerine sıyıvağ sürüp 200 dereceli fırına buzlu buzlu gönderiyorum ve okadar güzel kızarıyorki ve böyle çıtır çıtır oluyor Arkadaşlar.
Pişen Börekleri sıcak sıcak Afiyetle Tüketebilirsiniz.