Yapımı için malzemeler
- 1 büyük dilim tam çavdar ekmeği
- 3 adet domates
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 100 gram hazır tavuk döner
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
- Kırmızı biber
Diyet Bursa kebabı tarifi Nasıl yapılır?
Ekmekleri ufak kareler halinde doğrayın. 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ile tencerede kızartın. Domatesleri rendeleyin ve içine baharatları ekleyerek bir tavada pişirin. Domatesler piştikten sonra yarısını sıcakken ekmeklerin üzerine dökün.
Tavada dönerleri ısıtıp, sosun üzerine dizin ve kalan domates sosunu dönerin üstüne dökün.