Yapımı için malzemeler
- 10 dilim domates kurusu
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 1 yemek kaşığı ceviz içi
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Domates kurusu salatası tarifi Nasıl yapılır?
Domatesleri 7-8 dakika kadar sıcak suda bekleterek yumuşamalarını sağlayın.
Sarımsakları ezin.
Domatesleri süzüp ince ince doğrayın.
Sarımsağı, baharatları ve zeytinyağını domateslere ekleyip karıştırın.
Servis tabağına aldığınız domatesleri dövülmüş cevizle birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…