Yapımı için malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı kuru dut
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Üzeri için:
- Ceviz
Dut çullaması tarifi Nasıl yapılır?
Dutların saplarını ayıklayıp 10 dakika sıcak suda bekletin.
Tavayı ocağa alıp tereyağını eritin.
Suyunu süzdüğünüz dutları tavaya ekleyip kavurun.
Yaklaşık 2-3 dakika kavurduktan sonra toz şeker ekleyip karıştırın.
Üzerine çırpılmış yumurtaları ekleyin.
Yumurtalar piştikten sonra ocaktan alıp cevizle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun…