Yapımı için malzemeler
- 500 gram dut
- 500 gram şeker
- 1 adet limonun suyu
Dut reçeli tarifi Nasıl yapılır?
Dutların saplarını ayırıp ezmeden yıkayın.
Dutları tencereye alıp üzerinde şekeri ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatıp 1 gece oda sıcaklığında bekletin.
Ertesi gün suyunu salan dutları oteşte koyum kıvam alana kadar kaynatın.
Reçeliniz kıvamına ulaşınca ocaktan almadan önce limon suyunu da ilave edin. Birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Oda sıcaklığında soğuyan reçeli kavanozlara bölüştürün.
Afiyet olsun…