Yapımı için malzemeler
- 1 litre süt
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Ev yapımı krema tarifi Nasıl yapılır?
Sütü tencereye alın.
İçine şeker, un, nişasta ve yumurtayı ekleyip iyice karıştırın.
Daha sonra tencereyi ocağa alıp kaynaya kadar karıştırın.
Kremanız kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyin ve kısık ateşe alıp karıştırmaya devam edin.
İstenilen kıvama alınca ocaktan alın ve tereyağını ilave edip karıştırın.
Kremanızı soğumaya bırakın ve arada karıştırın.
Kremanız hazır!
Soğuyan kremayı pasta ve kekleriniz de dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun…