Yapımı için malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı su
- 1 bardak şeker
- 1 çay bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- Vanilya
- Tarçın
Ev yapımı sütlaç tarifi Nasıl yapılır?
- Sütü ve suyu bir tencerede kaynatın.
- Güzelce yıkadıktan sonra pirinçleri ilave edin.
- Bu arada başka bir kasede pirinç unu ve 1 bardak suyu karıştırıp güzelce ezin ve tencereye ekleyin.
- Pirinçler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
- Ardından şeker ve vanilyayı ekleyin.
- İstenilen kıvama ulaşınca ocaktan alıp kaselere doldurun.
- Soğuduktan sonra tarçınla süsleyip servis edin.
- Afiyet olsun…