Tembel Kadın Pastası- Mandalinalı Pasta Tarifi

Hayırlı Akşamlar Dostlar

Bugün sizlere çok kolay vede Lezzetine doyum olmayan harika bir Pasta Tarifi vermek istiyorum.Malzemesi evimizde olan malzemeler ve ben tadına bayıldımmm :)) İnanın yapınca Leylacığım nasıl güzel bir pastaymış bu diyeceksiniz :))) Pasta almanlara ait ve adını türkçeye çeviirnce Tembel Kadın Pastası olarak geçiyor ama ben daha düzgün bir isim koyucam tabikide :))) Haydin şimdi tarfie geçelimde sizleride çok merakta bırakmayayım :)))

Alt taban için gerekli Malzemeler : 28-33 cm kalıp için

• 200 gr Un
• 75 gr Şeker
• 1 Tane Yumurta
• 75 gr yumuşamış Margarin veya Tereyağı
• 1 çay kaşığı Kabartmatozu

İç malzemesi için :

• 500 gr Süzme Yoğurt ( Quark )
• 2 tane Yumurta
• 140 gr Şeker
• 1 Paket Vanilyalı Puding ( Toz halinde kullanıcağz )
• 70 ml Sıvıyağ
• 180 ml Süt
• 1 yemek kaşığı un

Üzerine :

• 1 Kutu Mandalina konservesi

Jölesi için :

• Mandalina konservesinden  artan suyu
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Yapılışı :

• Alt taban için gerekli Malzemeleri kabımıza alıp yoğuralım.
• Kıvamı kurabiye hamuru gibi olcak Arkadaşlar.
• Hamurumuzu yağlı kalıbımıza elimizle güzelce yerleştirip düzleyelim ve kenarlarınada hamurun gelmesini saglayalım.
• İç malzememiz için yumurta ve şekeri kabımıza alıp 3 dakika çırpalım.
• Sonra içine sırası ile diğer malzemeleri koyup mikserle çırpalım ve bu karışımı kalıbımızın içine dökelim ve kalıbı bir kaç kez tezgaha vurarak içindeki baloncukların patlamasını sağlayalım.
• Mandalinaları konservesinden çıkartıp süzdürelim ama suyunu sakın dökmeyiniz lütfen.
• Mandalinaları tek tek kalıptaki hamurumuzun üzerine dizelim ve Pastamızı önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verip tam 55 dakika fırında tutarak pişirelim Arkadaşlar.
• Pastamız piştikten sonra soğumasını bekleyelim.
• Jölemiz için mandalinalardan artan suyu tenceremize alıp içine nişasta katıp pişirelim.
• Jölemizi ılık şekilde soğumuş pastamızın üzerine fırça yardımı ile sürelim ve Pastamızı 3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapalım Arkadaşlar.

Faule Weiber Kuchen

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 75 g Zucker
• 1 Ei(er)
• 75 g Margarine
• 1 TL Backpulver

Für den Belag:

• 500 g Quark
• 2 Ei(er)
• 140 g Zucker
• 1 Pck. Vanillepuddingpulver
• 70 ml Öl
• 180 ml Milch
• 1 El Mehl
• 1 kl. Dose/n Mandarine(n)

Für den Guss:

• Der Restsaft der Mandarinen
• 1 TL Speisestärke

Zubereitung:

• Aus den Teigzutaten einen Mürbteig herstellen und in den Kühlschrank legen.
• Quark, 2 Eier und Zucker in einer Rührschüssel von Hand rühren.
• Vanillepudding, Öl und Milch zusammenrühren und unter die Quarkmasse heben.
• Nach ca. 45 Minuten den Mürbteig ausrollen, in eine Springform geben.
• Die Quarkmasse darauf geben (die Masse ist sehr flüssig, wird aber beim Backen gut fest) und die Mandarinen darauf verteilen.
• Bei 180 Grad ca. 55 Minuten backen.
• Den Kuchen auskühlen lassen.
• Für den Guss Mandarinensaft mit der Speisestärke in einemTopf leicht köcheln lassen und den Kuchen mit dem lauwarmen Guss bestreichen.

Guten Appetit!

Faule Weiberkuchen-Tembel Kadın Pastası

Afiyet Olsun

Lütfen Youtube Sayfamıza Abone olmayı unutmayalım Dostlar