Bugün dana eti kullanarak yumuşacık et sote nasıl yapılır anlatıyoruz. Fırında et sote tarifi ile sizde kolay şekilde, çok lezzetli, lokum gibi ağızda dağılan et yemekleri pişirebilirsiniz.
Fırında et sote tarifi öncesi gelin fırında et sote yaparken kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Malzeme listesinden sonra da; fırında et sote nasıl yapılır? eti nasıl yumuşak şekilde pişirebiliriz? öğrenelim.
Fırında et sote tarifi malzemeleri
- 1 kg dana eti
- 10 yeşil biber
- 3 kırmızı biber
- 2 büyük boy domates
- 1 soğan
- 2 baş sarımsak
- Baharatlar: kimyon, karabiber, pul biber, kekik, tuz.
- 50 ml zeytinyağı
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 100 ml su
Üzeri için:
- 6 kaşık tereyağı
Pişirme önerisi:
- 1. pişirme 200 derece fırında 1 saat pişirin.
- 2. pişirme 200 derecede 20 dakika pişirin. (tereyağından sonra)
Fırında et sote nasıl yapılır?
Reklam