Yapımı için malzemeler
- 3 adet alabalık
- 2-3 adet patates
- Tereyağı
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
Fırında patatesli ve tereyağlı alabalık tarifi Nasıl yapılır?
Balıkları güzelce yıkayın. Uzunlamasına ortadan ikiye ayırın ve tepsiye dizin. Yuvarlak dilimler halinde doğramış olduğunuz patatesleri balıkların aralarına yerleştirin. Patateslerin ve balıkların üzerine fındık büyüklüğünde parçalar halinde tereyağlarını koyup üzerine hafif tuz, karabiber ve kekik serpip fırına verin.