Yapımı için malzemeler
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 kaşık tereyağı
- Çeyrek limon
- Yarım bardak su
- 100 gram kaymak
- 250 gram kızartma yağı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Şerbet için:
- 1,5 bardak su
- 200 gram toz şeker
Hamur tatlısı tarifi Nasıl yapılır?
Elenmiş un, yarım bardak su ve yağ ile hamuru hazırlayın. 8-10 dakika sonra içine yumurtaları kırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve kızartma yağında pişirin. Pişirdiğiniz hamurları hazırladığınız şerbetin içine atıp servis tabağına alın.