Yapımı için malzemeler
- 150 gram mantar
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Kahvaltı için Karatay omleti tarifi Nasıl yapılır?
Yumurtaları çırpın. Mantarları ince ince doğrayıp tereyağında soteleyin. Piştikten sonra baharatları ekleyip az daha kavurun. En son yumurtasını ekleyin. Tamamen pişince ocaktan alın.