Yapımı için malzemeler
- 600 gram süt
- 80 gram öğütülmüş kahve
- 64 gram çiya tohumu
- 100 gram taze dut
- 75 gram bal
- 3 gram toz tarçın
- 100 gram file badem
Kahveli dut tatlısı tarifi Nasıl yapılır?
Kahveyi sütte demleyin, süzün ve soğutun.
Çiya tohumlarını soğuk sütün üçte biri ile ıslatın ve 20 dakika arayla iki kez karıştırın.
File badem hariç tüm malzemeleri ekleyip harmanlayın.
2 saat daha oda sıcaklığında beklettikten ve karıştırdıktan sonra servis kaplarına porsiyonlayın.
File badem ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun…
Not: Taze dut yerine 40 gram kuru dut 2 saat oda sıcaklığında suda bekletilerek kullanılabilir.