Yapımı için malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 250 gram pudra şekeri
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı iri çekilmiş fındık
Kaşık helvası tarifi Nasıl yapılır?
Tereyağını tencerede eritin.
Üzerine unu ekleyip 25 dakika kadar orta ateşte kavurun.
Ardından fındıkları da karışıma ekleyip tekrar 25 dakika kadar kavurun.
Daha sonra ocaktan alıp pudra şekeri ekleyin.
Ilınınca kaşıkla helvadan alıp avuç içiyle bastırarak kaşıktan çıkarın.
Afiyet olsun…