Yapımı için malzemeler
- 1 kilogram kavun
- 5-6 kaşık nişasta
- 7-8 kaşık şeker (miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 su bardağı su
- 1 limon
Kavun tatlısı tarifi Nasıl yapılır?
Öncelikle kavunu dilimleyip kabuklarından ayırın.
Derin bir tencereye aktarın.
Kavunları isterseniz blender’la parçalayın isterseniz patates ezeceğiyle ezin.
Kavunları parçaladıktan sonra üzerine su, şeker, nişastayı ekleyin iyice karıştırın.
Ocağa koyun sürekli karıştırarak biraz fokurdayana kadar pişirin.
Piştikten sonra içine limonun kabuğunu rendeleyin. Afiyet olsun…