Yapımı için malzemeler
- 1 kilogram kuzu but
- 100 gram tereyağı
- Tuz
- Su
Kavurma tarifi Nasıl yapılır?
Etleri kuşbaşı doğrayın.
Tencereye alıp üzerine tereyağı, tuz ve su ilave edin.
Kapağı kapalı halde 1,5 saat kadar pişirin.
Etler suyunu çekip yumuşadığında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…