Yapımı için malzemeler
- 1 paket tereyağı
- 1 bardak şeker
- 4 bardak un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 bardak çekilmiş ceviz veya fındık
Kaya kurabiye tarifi Nasıl yapılır?
Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın. Tereyağı ve şekeri ekleyerek yoğurun. Fındığı veya cevizi ekleyin, ardından unu karıştırın.
Hamuru 10-15 dakika dinlendirdikten sonra elinizle şekillendirmeden koparıp yağlanmış tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.