Yapımı için malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım demet maydanoz
- 1 avuç bayat ekmek
- 1 yumurta
- 2 sarımsak
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
Kızartmalık köfte tarifi Nasıl yapılır?
Soğanı rendeleyip suyunu iyice sıkın. Büyükçe bir kapta tüm malzemeleri iyice karışacak şekilde yoğurun.
Şekil verip yan yana gelecek şekilde buzdolabı poşetlerine veya kapaklı kaplara doldurup buzluğa yerleştirin.