Kukuca (Trabzon) tarifi

Kabaklar güzelce soyulduktan sonra dilimlenir ve geniş bir tencereye dizilir.

Üzerine suyu ve tane tane ayrılmış mısırı ekleyin.

Orta ateşte yumuşayana kadar kapağını kapatıp pişirin.

Pişen kabakları çatalla ezin ve üzerine şeker, tuz, sütü ilave edip iyice karıştırın.

Dilerseniz üzerini ceviz, tarçın ve fındık ile süsleyip sıcak servis edin.

Afiyet olsun….

Gözden KaçmasınTatar böreği tarifi: Erzurum Tatar böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?Haberi görüntüle