Yapımı için malzemeler
- 3 adet pancar
- 5 adet Çubuk salatalık turşusu
- 1-2 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı mayonez
- 8-10 adet kuru erik
- Tuz
- Karabiber
Kuru erikli pancar mezesi tarifi Nasıl yapılır?
Pancarları kabuğu ile haşlayın.
Kabuğunu soyup rendeleyin.
Salatalık turşusunu rendeleyip sarımsağı ezip ilave edin.
Mayonez, tuz ve karabiber ile karıştırın. Afiyet olsun…