Makinede Mücver Tarifi – Im Waffeleisen gebackene Kartoffel- Zuccinipuffer

Makinede Mücver Tarifi

Merhaba Arkadaşlar

Bugün sizlere güzel vede değişik bir Tarifim var :)) Mücver Tarifimizi Waffle makinesinde yapmaya karar verdim ve iyikide yapmışım diyorum.Çünkü okadar Lezzetli Mücverler elde ettimki,artık bundan sonra Mücverimi waffle makinesinde yaparım :)) Bu Tarifimizi mutlaka sizlerde yapmalısınız Arkadaşlar.Bence birazda diyetlik oluyor bu şekilde 🙂

Malzemeler :

  • 1 tane Kabak
  • 3 tane Patates
  • 1 tane kuru Soğan
  • 100 gr Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru Maydanoz
  • yarım çay bardağı süt
  • 2 tane Yumurta
  • 4 yemek kaşığı Un
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 tatlı kaşığı Kırmızıpulbiber
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 1 çay kaşığı Kabartma Tozu

Yapılışı :

  • Kabak,Patatesler ve soğanın kabuklarını soyup rondodan geçirip püre haline getirelim.
  • Çırpma kabımızın içine Yukardaki Malzemelerin hepsini sırası ile koyalım.
  • Püre haline getirdiğimiz sebzeleride içine atalım ve tüm malzemeyi çırpalım.
  • Waffle makinemizi yağlayıp çırptığımız Mücver hamurumuzdan koyalım ve makinenin kapağını kapatıp,ayarınıda biraz azaltıp müçverlerimizin Waffle makinesinde pişmesini bekleyelim.
  • Pişen Mücverleri alıp geri kalan hamuruda aynı şekilde pişirelim.
  • Mücverimizi sıcak sıcak Afiyetle tüketebilirsiniz Arkadaşlar.

Afiyet olsun 

Resımler

Im Waffeleisen gebackene Kartoffel- Zuccinipuffer

Zutaten:

  • 1 Zuccini
  • 3 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 100gr Butter
  • 1 TL getrocknete Petersilie
  • 50ml Milch
  • 2 Eier
  • 4 EL Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikaflocken
  • 1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

  • Die Zuccini, Kartoffeln und die Zwiebel schälen und im Mixer zerkleinern.
  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zusammenrühren.
  • Zum Schluss 4 gehäufte Esslöffel Mehl hinzufügen und verrühren.
  • Wenn der Teig zu fest wird etwas Milch dazugeben. Das Waffeleisen auf höchster Stufe aufheizen und einfetten.
  • Wenn das Eisen nicht heiß genug ist kann der Teig kleben bleiben.
  • Dann die Temperatur etwas runter schalten und die Puffer im Waffeleisen backen.
  • Mit Naturjoghurt servieren.

Guten Appetit!