MEYVELERİ DİBİNE ÇÖKMEYEN KURU MEYVELİ KEK TARİFİ
Merhaba Arkadaşlar.
Bugün sizlere lezzetine doyum olmayan harika bir kuru meyveli kek tarifi vereceğim.
Malzemeler :
- 4 tane Yumurta
- 1 su bardağı Şeker
- 1 su bardağı Süt
- 1 su bardağı eritilmiş Tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 paket vanilya
- 2 paket Kabartma Tozu
- 4 su bardağı Un
Kuru Meyve olarak :
- Kuru Kayısı çeşitleri Hurma Kuru Üzüm
Yapılışı :
- Kek için çırpma kabımızın içerisine yumurtalar ile şekeri alıp köpürene kadar çırpalım.
- Devamında içerisine süt, eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, vanilya ,kabartma tozu ve unu katıp çırpalım.
- Çırptığımız kek hamurumuzun içerisine minik minik doğranmış kuru meyvelerimizi katıp spatula ile karıştırıp yağlanmış kalıbımıza dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 dereli fırında yaklaşık 55-60 dakika pişirelim.
Afiyet Olsun….
