Muffins Kalıbında Elmalı Fındıklı Turta Tarifi

Muffins Kalıbında Elmalı Fındıklı Turta Tarifi

Merhaba Arkadaşlar

Sizlere herkesin evinde rahatlıkla yapacağı ve hatta yaptığı Elmalı Turtamızın Tarifini birde Muffins kalıplarında deneyip vermek istiyorum 🙂 Böylede çok harika oldu ve kişi başı porsiyonluk oldu diyebilirim yani 🙂 Benim çocuklar Elmalı Turtayı çok sevdiği için devamlı yapanlardanım 🙂 Tarifimizi denemenizi tavsiye ederim :))

Alt taban için gerekli malzemeler :

  • 250 gr yumuşak veya eritilmiş Tereyağı
  • 8 yemek kaşığı Şeker
  • 2 tane Yumurta
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 600 gr Un

İç harcı için :

  • 6 tane Elma
  • 6 yemek kaşığı Şeker
  • 2 paket Vanilya
  • 1 tatlı kaşığı Tarçın
  • 100 gr Fındık Kırığı

Yapılışı :

  • Alt taban için yoğurma kabımızın içine Un hariç geri kalan malzemeleri koyup karıştıralım.
  • Sonra unumuzuda ilave edip yoğuralım.
  • Hamurun yarısından biraz daha azini streç folioya sarıp donması için buzluğa gönderelim.
  • Geri kalan Hamurudan ceviz büyüklügünde bezeler koparıp muffins kalıplarının icine tek tek kase şeklinde elimizle oyarak yerleştirelim.
  • Ama isteyenler fırın tepsiside kullanabilir.
  • İç harcımız için Elmaların kabuklarını soyup küp küp dograyalım .
  • Dogranmış elmaları tavaya alıp üzerine 6 yemek kaşığı şeker, vanilyaları,tarçını ve Fındık Kırığı ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Kavrulan elmalı iç harcı soğuması için kenarda bekletelim.
  • Soğuyan elmalı iç harcını muffıns kalıbındakı hamurun içine kaşık ile koyup düzleyelim.
  • Buzlukta donmuş diğer hamurun foliosunu açıp rendeleyip elmalı iç harcının üzerine dağıtalım ve Turtamızı pişmesi için 200 dereceli önceden ısıtılmış fırına yollayıp üzeri kızarana kadar pişirelim.
  • Pişen Turtamız soğuyunca dilimleyip servis tabağına alalım ve üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapalım.

Afiyet Olsun