1 Milyon Aboneye özel altın plaketim elime ulaştı, hepinize sonsuz Teşekkürler ☺️❤️
hem sizlere teşekkür etmek hem de benden beklediğiniz 1MİLYON harf ve rakam pasta tarifini çok güzel ve detaylı bir video İle anlattım,
Öyle güzel bir pasta oldu ki inanın hazır aldığınız pastalardan çok daha lezzetli ve çok daha muhteşem bir sunumu oluyor.
Özel günlerinizde, doğum günlerinizde, evlilik yıldönümüzde, aklınıza gelebilecek tüm özel günlerde veya kendinizi mutlu etmek isterseniz bu pastayı yapmanızı tavsiye ederim.
Pastayı yaptıktan sonra Süsleme kısmı tamamen size kalmış.
Lütfen Number cakes ( letter cake ) yani harf ve rakam pasta tarifini püf noktaları ile birlikte izleyin. 🙂
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
dessert,
Bu pasta tarifi en az 20 kişiliktir
Harfli pasta için malzemeler
300 gr yumuşamış tereyağ
2 adet yumurta
250 gr toz şeker
560 gram un (alabildiği kadar )
Bir paket şekerli vanilya
Tarifte yarım paket kabartma tozu vardı ama ben kullanmadım ☺️
Kreması için
800 gr (4 paket ) krema
4 paket krema katılaştırıcı veya 2-3 paket kremşanti
600 gr az tuzlu veya tuzsuz krem peynir
500 gr mascarpone veya kaymak
250 gr pudra şekeri
Bir tatlı kaşığı limon suyu
Üzerini süslemek için isteğiniz orman meyveleri, makaron,çiçek veya çikolata kullanabilirsiniz,
Harfli pasta nasıl yapılır
Harfli pasta nasıl yapılır
Bisküvisi için hamur malzemeleri yoğurup
Yumuşak bir hamur yapıldıktan sonra iki parçaya ayrılır buzluk poşetine sarıp buzdolabında 45 dakika dinlendirin,
Hamuru Fırın kağıdının arasına alıp Merdaneyle açın İstediğiniz boyutta harf ve rakamlara göre kesin (Benim Pastam 8 cm eninde 31-32 cm uzunluğundaydı kalıp olarak fırın kağıdına rakam ve harfi çizerek kesip kullandım,
Kesmiş olduğunuz harf veya rakamlar üzerine çatalla delikler açın önceden ısıtılmış 170° fırında kenarları pembeleşene kadar pişirin.
Kreması için soğuk kremayı krema katılaştırıcı ile katı bir kıvam alana kadar çırpın, Pudra şekeri, krem peynir mascarpone ve limon suyunu ilave edip iyice çırpın vaktiniz varsa buzdolabına kaldırın biraz dinlendirin yoksa hemen direk pasınızın üzerine top top olacak şekilde sıkın eğer sıkma torbası yoksa normal buzluk poşetini uç kısmını keserek de kullanabilirsiniz. Üzerine istediğiniz meyvelerle çikolatalarla veya makaronlarla süsleyin buzdolabında dinlendirin ve servis yapın.
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg