Yapımı için malzemeler
- 200 gram konkase domates
- Yarım soğan
- 2 diş sarımsak
- 100 mililitre tavuk suyu
- 50 gram parmesan peyniri
- 5 gram şeker
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Parmesanlı domates sosu tarifi Nasıl yapılır?
Soğan ve sarımsakları küçük küp şeklinde doğrayın ve az yağlı bir tavada soteleyin. Domates, şeker, tavuk suyu ekleyerek kısık ateşte pişirin. Tuz, karabiber ve toz parmesan peynirini ekleyip ocaktan alın.