Kabardıkça Kabaran Pastane Açması Tarifi

Malzemeler :

• 2 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yaş maya
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatli kaşığı tuz
• 1 kilo un

Üzerine sürmek için

• yumurta sarısı

Yapılışı :

Un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabımıza alıp karıştıralım.Sonra  unu ilave edip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru iyice yoğurup  mayalanmaya bırakıyoruz.Mayalanmış hamurumuzu bezelere ayırıp resimdeki gibi açıp şekillendirip tepsilere dizelim.Tepside yarım saat mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 250 dereceli fırında pişirelim.

Afiyet Olsun

Pastane Açması Tarifi RESİMLERİ