Yapımı için malzemeler
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 su bardağı un
- 2 yumurta
- Tuz
- Maydanoz
- Baharat
- 1 adet kuru soğan
- Ufalanmış beyaz peynir
Patates mücver tarifi Nasıl yapılır?
Patatesleri rendeleyin ve iyice sıkarak suyunu çıkarın. Üzerine diğer malzemeleri ekleyin ve iyice çırpın.
Bir yemek kaşığını bu karışımla doldurun sonra da elinizle kenarlarını düzelterek yuvarlak bir şekil almasını sağlayın. Hazırladığınız yuvarlak şekilleri kızgın yağda kızartın.