Yapımı için malzemeler
- 6 çorba kaşığı süzme yoğurt
- 1 bardak şalgam suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 bardak maden suyu
Pembe ayran tarifi Nasıl yapılır?
6 çorba kaşığı süzme yoğurdu blender’a alın. Üstüne 1 bardak şalgam suyunu, 1 bardak maden suyunu da ekleyip karıştırın.
Ağız tadınıza bağlı ilave tuz eklemesi yapabilirsiniz.
Not: Bu tarifin aynısını şalgam suyu yerine 2 kaşık pancar suyu ile de denerseniz çok güzel bir ayran tarifi daha elde edersiniz.